Cu o expertiză de sute de ani în domeniu, oraşul Grasse din Franţa este considerat capitala internaţională a parfumurilor.
Centrul mondial al parfumeriei, oraşul Grasse se află în departamentul Alpes-Maritimes, în sud-estul Franței. Reputaţia de care se bucură este binemeritată şi odată ce ajungi în Grasse, poți admira și mirosi numeroasele sale flori. Trandafirul și iasomia sunt, fără îndoială, florile distinctive, modelându-i expertiza de astăzi.
Cum a ajuns la acest renume
În Evul Mediu, oraşul Grasse era faimos pentru pielărie. În acele timpuri, tăbăcăriile au înflorit rapid datorită calității ridicate a pielii din acest oraş. Dar tăbăcirea producea și mirosuri puternice, cum ar fi amoniacul, deoarece pielea era fabricată din urină și excremente. În acele timpuri, unui producător i-a venit ideea să-și înmoaie mănușile de piele într-o baie de flori. Această practică a devenit rapid populară datorită Caterinei de Medici, care a popularizat-o la curte. Așadar, orașul Grasse s-a dedicat producției de parfumuri.
Cultivarea florilor, propice în Grasse
Clima tipică a Rivierei Franceze a permis orașului Grasse să dezvolte cultivarea florilor și, prin urmare, producția de parfumuri. Trandafirul, lavanda și iasomia sunt cele mai cultivate flori. Ordinul Mănușilor-Parfumieri a apărut chiar ca răspuns la succesul acestor mănuși parfumate.
De-a lungul secolelor, producția de piele a cedat locul producției de parfumuri, iar în Grasse s-au înființat case de parfumuri importante. Printre cele mai faimoase se numără Galimard (fondată în 1741), Molinard (înființată în 1849) și Fragonard, care există și astăzi și care au contribuit la renumele parfumurilor din Grasse.
Ce se poate vizita în Grasse
În 2018, expertiza în fabricarea parfumurilor la Grasse a fost inclusă în Patrimoniul Cultural Imaterial al Umanității către UNESCO.
Arta parfumurilor și cultivarea florilor sunt acum prezente peste tot în orașul Grasse, care a devenit nu doar o destinație turistică, ci și un centru cultural. Vizitatorii orașului Grasse au ocazia să viziteze grădinile de flori, precum și Muzeul Internațional al Parfumului și Muzeul Fragonard. Astfel, se pot descoperi secretele și istoria producției de parfumuri. Grasse este cunoscută și pentru producția de uleiuri esențiale și sucuri florale.
@drenate. Foto: Wikipedia
